Рецепт жареных патиссонов
Патиссоны, жаренные с чесноком на сковороде, — блюдо очень простое, легкое, идеально подходящее для лета. Так что, если дача одарила вас щедрым урожаем этих овощей, внимательно изучайте наш рецепт и проверяйте его на практике! Подобное блюдо вполне можно готовить и из кабачков, но с патиссонами получается лучше, так как они обладают более нежной текстурой. Важным моментом является использование в рецепте чеснока.
Жареные патиссоны в кляре (на сковороде)
Простое и очень вкусное летнее второе блюдо за 15 минут или овощной гарнир. Патиссон помыть и порезать кубиками. Выложить на разогретую сковороду и начать обжаривать на растительном масле, периодически помешивая. Помидор также порезать мелкими кубиками и добавить к патиссону минут через от начала приготовления. Посолить и поперчить. Несколько зубков чеснока почистить и порезать.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: авторская фьюжн украинская европейская. Назначение: Вегетарианство. Простое летнее блюдо.